Пиво, вино и спиртные напитки x1008

Вопросы и ответы для любителей алкогольных напитков и тех, кто интересуется пивом, вином или спиртными напитками.

2

ответы

Когда и где бритвы впервые стали популярны и почему они приобретают такую дурную репутацию?

Недавно я был на местном пивном фестивале ремесел и попробовал несколько бритв (моим любимым был Time Traveler (http://travelerbeer.com/beers/time-tr...

2

ответы

Виски - ирландский виски против шотландского

Я знаю, что в целом, шотландский виски торфяной из-за того, как они сушат солод с торфяным дымом в то время как ирландский виски не потому, что они исп...

3

ответы

Приготовление пищи с вином

мне всегда говорили, что если я собираюсь готовить с вином, просто купите дешевую бутылку, так как это не имеет значения, как только вы готовите прочь...

1

ответы

Почему мой Большой Плохой Баптист пришел в коньячном снайфере?

На выходных я решил заказать что-то новое из меню: Большой Плохой Баптист (http://www.beeradvo cate.com/beer/profil e/22893/73618/). Мне очень понравил...

2

ответы

Каковы преимущества и недостатки шотландского рынка виски "Non Age Statement" ("Заявление о несоответствии определённого возраста")

В последние пару лет на рынке шотландского виски наблюдается некоторое количество противоречий, связанных с "Non Age Statement" ("Заявление о несоответ...

1

ответы

Что определяет, сколько пены производит пиво при наливании?

Различные сорта пива и различные виды хранения приводят к тому, что при наливании пива производится разное количество пены, от почти полного отсутствия...

1

ответы

Что на самом деле делает прокатка/крутка hefeweizen?

Я помню первый hefeweizen, который у меня был. Он был сделан Уидмером, и мне он не понравился. Во второй раз, когда я попробовал его, я заметил, что на...

3

ответы

Это пиво плохо для собак

Я читал, что сырой хмель может быть плохим для собак, так или иначе вызывая гипертермия. Но как только оно сварено, пиво тоже плохо? А как насчет очень...

1

ответы

Как построить пивную комнату/погреб?

У меня в доме есть дополнительная комната, которую я подумываю превратить в "пивной погреб", или в такой же погреб, какой может быть надземная комната....

2

ответы

Какие пивоварни местные жители любят посещать в Нью-Йорке?

Я не был любителем пива, живя в Нью-Йорке, но все же не припомню, чтобы слышал много о местных пивоварнях. Есть ли какие-нибудь стоящие пива, сваренные...

Домашние питомцы x1163

Вопросы и ответы для владельцев домашних животных, воспитателей, заводчиков, ветеринаров и дрессировщиков.

Кулинария x1237

Вопросы и ответы для профессиональных шеф-поваров и поваров-любителей.