Насколько я понимаю, при дистилляции спирта получается очень высокий процент - более 90%. Очевидно, что это не оставляет места для вкусовых соединений....
В Японии пиво классифицируется в целях налогообложения по трем видам: пиво (66,6% солода), "Счастливая шумиха" (до 66,6% солода и без добавления ликера...
Я прочитал в посте блога несколько месяцев назад, что Westvleteren 12 считается одним из, если не лучшим примером Trappist. Вскоре после этого я выпил...
Я пробовал IPAS только один раз, но когда я могу регулярно выпивать 6 пива, не чувствуя никакого алкоголя в своем организме, мне потребовалось всего по...
С приходом русских друзей я намерен правильно подавать икру. Вот ссылка на The Telegraph's (http://www.telegrap h.co.uk/foodanddrink /recipes/4570382/C...
Я только что видел золотого стаута, я подумал, что стауты должны быть темными и использовать жареный солод. На что похож золотой стаут на вкус? То же с...
меняются со временем в связи с появлением новых поколений. Это биология. Насколько я знаю, нельзя поддерживать одно и то же поколение дрожжей. Что долж...
Некоторые немецкие сорта пива с пилснером имеют и линию "ледяной фильтрации" ("eiskalt gefiltert") на этикетках бутылок. Есть ли разница (в первую очер...
Я помню, когда мой брат сказал, что пить пиво в самолете имеет больше "пинков", чем когда в самолете, так что мы попробовали это. Это был мой первый ра...