Тэг: brewing x68

Несколько дней назад я шел по улице и проходил мимо магазина напитков, где увидел несколько бутылок абсента. Были зеленый, красный и синий варианты, и...

• 10
• brewing
• ingredients
• colour
• absinthe

Dogfish Head производит ИПА, которые называются "60 минут", "90 минут" и "120 минут". Согласно Википедия (https://en.wikipedi a.org/wiki/Dogfish_H ead_...

• 10
• brewing
• ipa

Опять же, это время года, когда тыквенное ароматизированное пиво (и все остальное) начинает пробивать себе дорогу на полки магазинов. Мне было интерес...

• 10
• brewing
• flavor
• pennsylvania
• retail-availiability

Что именно вовлечено в процесс пивоварения, который превращает пиво в "кислый"? Это добавление определенных молочных кислот или дрожжей? Мне уже говори...

• 9
• brewing
• ingredients
• recommendations
• sour-beer

Практикуется ли это в коммерческих целях? Я не уверен, что оно будет хорошо масштабироваться, потому что я понимаю, что эта техника занимает много вре...

• 9
• brewing
• yeast

Мне нравится пивоварение и связанные с ним проблемы. Я южноафриканец и хочу знать, как идти легально и стоит ли это тех затрат и проблем, которые мне...

• 9
• brewing

Хотелось бы начать это хобби, однако не знаю, как трудно это сделать в полупустынном климате. Должно ли у меня быть место с прохладной температурой, чт...

• 8
• brewing

Я люблю кислое пиво и мне любопытно, что делает его кислым. В результате чего получается кислое пиво?...

• 8
• taste
• brewing
• sour-beer

Пиво сильно варьируется, и одним из наиболее заметных отличий при употреблении является уровень карбонизации. Какие факторы в составе, процессе пивовар...

• 8
• brewing
• carbonation

Я читал еще это (https://en.wikipedi a.org/wiki/Beer_in_J apan) в Википедии и некоторые небольшие статьи. Эти статьи не удовлетворили мое любопытство....

• 8
• brewing
• history