Предположим, что я знаю, как правильно бродить зерно и перегонять его в виски, и что у меня есть все необходимое оборудование. Если я хочу виски с кисл...
Я недавно вернулся из поездки на Islay в Шотландии, где я узнал, что вискикурни используют торф в процессе сушки ячменя, чтобы придать местному шотланд...
Это скорее гипотетический вопрос! Отказ от ответственности: У меня нет намерения делать домашнюю дистилляцию в любой форме. В большинстве стран домаш...
Насколько я понимаю, при дистилляции спирта получается очень высокий процент - более 90%. Очевидно, что это не оставляет места для вкусовых соединений....
Поскольку я получаю много предложений латиноамериканских спиртных напитков и не имею никакого опыта в маркетинге этой (высококачественной) продукции, я...
Перегонка эфирных масел производится с разными давлениями и температурами, чем перегонка спирта. Поэтому при перегонке спирта из сусла непосредственно...
AFAIK, хорошие дистилляторы сбрасывают (или, по крайней мере, уменьшают) головку (обычно первые 5%) любого первичного дистилляционного прогона, потому...
У меня есть магазин, купленный дистиллятор, я пользуюсь им уже второй раз. В первый раз я положил домашнее вино и сделал хороший бренди. На этот раз у...
Это правда: Дистиллированный спирт, такой как джин, водка, скотч, виски и рожь, производится из ферментации и дистилляции пшеницы, едва или ржи. В про...