Тэг: history x74

Имеет ли хмель (или использовался в прошлом) какое-либо применение за пределами пивоварения? Я имею в виду: В вопросе о датировке первых современных...

• 9
• hops
• history

Я видел много рецептов этого старого польского супа, основанного на пиве, яйце, сыре и некоторых других ингредиентах, но все они называются "пивом" или...

• 9
• history
• cooking

Stouts - крепкие, Pale Ales используют бледный солод, но откуда взялось название портье?...

• 9
• history
• terminology
• porter
• varieties

Одна вещь, которую я заметил вокруг Юго-Восточной Азии - это то, что основное доступное по цене темное пиво - это Гиннес. Похоже, это связано с высоким...

• 8
• history

Рассмотрим карту потребления пива на душу населения по округам из Википедии (https://en.wikipedi a.org/wiki/List_of_c ountries_by_beer_con sumption_per_...

• 8
• history

В США существуют тонны правил в отношении алкоголя, которые сильно варьируются от штата к штату и на федеральном уровне. Например, в большинстве штатов...

• 8
• history
• laws

Я читал еще это (https://en.wikipedi a.org/wiki/Beer_in_J apan) в Википедии и некоторые небольшие статьи. Эти статьи не удовлетворили мое любопытство....

• 8
• brewing
• history

После того, как вы еще раз увидите этот вопрос на этом сайте (Есть ли современное вино, похожее на древнеримское вино?). (https://alcohol.stackexchan...

• 8
• wine
• history

Я слышал о чем-то, что называется "фрукты", которые, кажется, иногда используются в пивоварении. Что это? Почему на рынке очень мало пива, содержащего...

• 8
• taste
• history
• specialty-beers

Я недавно прочитал книгу Стивена Бюнера "Священное и лечебное пиво", в которой он утверждал, что в эпоху Возрождения хмель был довольно новым способом...

• 8
• history
• hops