За последние пару лет разнообразие пива, которое можно найти в супермаркетах Германии, значительно возросло. Есть несколько сортов пива, которые, как я...
Что заставило пивоваров в 19 веке решить начать использовать дрожжи с нижним брожением и более холодную температуру брожения? Пытались ли они решить ка...
Меня интересует, насколько популярны были пьяные (или более известные как таверны) заведения в Европе в течение Средние века (https://en.wikipedia.or...
В Древней Руси способом измерения "правильного" крепкого спирта было сжечь его - если объем уменьшился в два раза, то это считалось правильным. Как это...
Я читал научную статью Питера Купфера ["Янтарный блеск и жемчуг черного дракона"]: История китайской винной культуры_ ](http://sino-platonic.org/comple...
я просматривал через Here's How (https://www.collect if1806.com/collectif -library/Collectif18 06-1927-1928_Here_s_ How-US.pdf) (1928), запретная коллекц...
Мы часто видим следующие аббревиатуры на beeradvocate или ratebeer ATMOS : Внешний вид, запах, вкус, ощущение во рту, в целом LSTFO : Смотрите, запах...
Можно ли узнать, какой был самый распространенный крепкий напиток Позднего средневековья? (https://en.wikipedi a.org/wiki/Late_Midd le_Ages) Я не прош...