Мне всегда было интересно, какое самое крепкое пиво в мире и как оно на вкус. Существуют ли надежные исторические записи об очень крепком пиве? Какой...
Я слышал, что в средневековье вода была настолько плохой, что все пили пиво или вино. Это правда? Беременные женщины и маленькие дети тоже пили пиво?...
Статья "Пиво в Австралии" в Википедии включает в себя таблицу с названиями очков разных размеров (https://en.wikipedi a.org/wiki/Beer_in_A ustralia#Bee...
Ибо знаем мы, что Святой Иоанн Креститель (https://en.wikipedi a.org/wiki/John_the_ Baptist) никогда не пил вина и крепких напитков. Ибо он будет велик...
Дрожжи были идентифицированы как причина ферментации в 1800-х годах, но пиво появилось задолго до этого. Как происходило брожение до преднамеренного вв...
От здесь (http://www.theyardo fale.com/index.php/h istory/), хотя они не приводят своего источника: Происхождение двора эля восходит к началу 17 века,...
Duff (https://en.wikipedi a.org/wiki/Duff_Beer ) - единственный, о котором я знаю. Я знаю, что есть Игра престолов (http://www.ommegang.com/got/three...
Исторически, есть ли какой-либо случай, в котором запрет на алкоголь фактически отпугнул его потребление? Он провалился несчастливо в Соединенных Штат...
Конечно же, не имея в виду всемирно известную поп-икону. Я слышал, как любители пива говорят о ком-то по имени Майкл Джексон, и понятно, что играть важ...
Я знаю, что сегодня могут быть споры по этому поводу, в зависимости от того, на какой стороне Атлантики, но, похоже, в истории есть четкий момент, когд...
Abbaye Bier (Abbey Beer) относятся к монашескому пиву, сваренному монахами. И есть почти Траппское пиво, сваренное монахами, но именно из Траппских мон...
Недавно я был на местном пивном фестивале ремесел и попробовал несколько бритв (моим любимым был Time Traveler (http://travelerbeer.com/beers/time-tr...
Из предыдущего вопроса я узнал, что фонд Траппист был основан в 1997 году 6 бельгийскими пивоварнями, одна из которых была из Голландии, другая - из Ге...
Этот вопрос может быть немного широким, но я пытаюсь понять, в общем, как различался процесс пивоварения и последующий конечный результат до ранне-совр...
Знаковым пивом массового производства в Квинсленде, Австралия, является XXXX (произносится как FourEx). На своей этикетке они рассказывают историю о то...
Я видел много рецептов этого старого польского супа, основанного на пиве, яйце, сыре и некоторых других ингредиентах, но все они называются "пивом" или...
Я понимаю, что гораздо более слабый вариант пива, называемый "маленькое пиво", исторически пили как безопасный способ пить жидкость. Это было в то врем...
Я редактирую научную работу по экономике (я аспирант), и я пробежал через следующую строку: Schlitz поменял консерванты, что привело к появлению зелен...
Имеет ли хмель (или использовался в прошлом) какое-либо применение за пределами пивоварения? Я имею в виду: В вопросе о датировке первых современных...
Гераклий (https://en.wikipedi a.org/wiki/Heracleum _(plant)) или коровьего пастернака - это растения, произрастающие в высоких широтах и способные вызыва...
Рассмотрим карту потребления пива на душу населения по округам из Википедии (https://en.wikipedi a.org/wiki/List_of_c ountries_by_beer_con sumption_per_...
После того, как вы еще раз увидите этот вопрос на этом сайте (Есть ли современное вино, похожее на древнеримское вино?). (https://alcohol.stackexchan...
Одна вещь, которую я заметил вокруг Юго-Восточной Азии - это то, что основное доступное по цене темное пиво - это Гиннес. Похоже, это связано с высоким...
Я слышал о чем-то, что называется "фрукты", которые, кажется, иногда используются в пивоварении. Что это? Почему на рынке очень мало пива, содержащего...
В США существуют тонны правил в отношении алкоголя, которые сильно варьируются от штата к штату и на федеральном уровне. Например, в большинстве штатов...
Я недавно прочитал книгу Стивена Бюнера "Священное и лечебное пиво", в которой он утверждал, что в эпоху Возрождения хмель был довольно новым способом...
Я читал еще это (https://en.wikipedi a.org/wiki/Beer_in_J apan) в Википедии и некоторые небольшие статьи. Эти статьи не удовлетворили мое любопытство....
Абсент (https://en.wikipedia.org/wiki/Absinthe) было сказано, что оно вызывает безумие, постоянное повреждение мозга и/или галлюцинаторное состояние....
Большинство мест отмечают праздник Богоявления (https://en.wikipedi a.org/wiki/Epiphany_ (holiday)) 6 января. Существуют ли какие-либо местные, традиц...
Каковы некоторые из исторических способов, которые люди использовали, чтобы скрыть алкоголь на своей персоне? Мы все слышали о запрете (https://en.w...
Можно ли узнать, где, когда и как возник обычай клинкования бокалов (обычно наполненных пивом или вином), произнося при этом "за здоровье" или "за здор...
Чума 19 века опустошила виноградные запасы Европы. Однако Чарльз Валентайн Райли и Дж. Э. Планшон привили виноградные лозы (Vitis vinifera) к корням аб...
Какое пиво и другие напитки варили коренные индейцы в Америке до прибытия европейцев с Христофором Колумбом (https://en.wikipedi a.org/wiki/Christoph e...
Какой самый крепкий алкогольный напиток (https://en.wikipedi a.org/wiki/Alcoholic _drink), который пили в европейских странах (https://en.wikipedia.org/w...
Я любитель в этой теме, поэтому я подумал, можно ли превратить все съедобные фрукты в фруктовое вино? Почему виноград исторически стал основным плодом...
Я открыл для себя ремесленное пиво несколько лет назад, но я всегда был поражен бельгийской культурой пивоварения, которая так отличается от немецких и...
От Shake 'Em Up! A Handbook of Polite Drinks (https://books.googl e.com/books?id=5sRBA QAAMAAJ&pg=PA46)_ (1930), page 46: GIN PUNCH NUMBER ONE 2 квар...
Коммерческие винодельни иногда (часто?) разбавляют виноградный сок водой перед брожением (https://www.winebus iness.com/tools/?go= winemaking.calc&cid=...
За все годы моей жизни (за исключением тех лет, когда я был несовершеннолетним), я никогда не пробовал пива, которое не является горьким. Так было ли п...
Я недавно купил новый оловянный танкард со стеклянным дном и серебряным шиллингом, заключенным между двумя кусочками стекла. После небольшого исследов...
Я был в Либрамоне, когда бродил по Бельгии. И зайдя в паб рядом со станцией, где люди обедали, я заказал пиво Rodenbach http://www.beeradvocate.com/be...
я удивлялся, почему так мало траппистов и как так получилось, что из одиннадцати траппистов шесть из них из Бельгии. Почему пивоварни не более распрост...
Меня подобрал кто-то на другом SE сайте (не связанном с этим), когда я использовал фразу "Некоторые виды пива, как медовуха...(бла-бла)" - Очевидно, ме...
За последние пару лет разнообразие пива, которое можно найти в супермаркетах Германии, значительно возросло. Есть несколько сортов пива, которые, как я...
Что заставило пивоваров в 19 веке решить начать использовать дрожжи с нижним брожением и более холодную температуру брожения? Пытались ли они решить ка...
Меня интересует, насколько популярны были пьяные (или более известные как таверны) заведения в Европе в течение Средние века (https://en.wikipedia.or...
В Древней Руси способом измерения "правильного" крепкого спирта было сжечь его - если объем уменьшился в два раза, то это считалось правильным. Как это...
Я читал научную статью Питера Купфера ["Янтарный блеск и жемчуг черного дракона"]: История китайской винной культуры_ ](http://sino-platonic.org/comple...
я просматривал через Here's How (https://www.collect if1806.com/collectif -library/Collectif18 06-1927-1928_Here_s_ How-US.pdf) (1928), запретная коллекц...
Мы часто видим следующие аббревиатуры на beeradvocate или ratebeer ATMOS : Внешний вид, запах, вкус, ощущение во рту, в целом LSTFO : Смотрите, запах...
Можно ли узнать, какой был самый распространенный крепкий напиток Позднего средневековья? (https://en.wikipedi a.org/wiki/Late_Midd le_Ages) Я не прош...
Читая этот вопрос Какие другие пивные бренды начинали как вымышленные, но в конце концов стали реальными? (https://alcohol.sta ckexchange.com/quest ion...
Увеличился ли алкоголизм после дней запрета? Я видел, как со времен государственных винных магазинов повысилась доступность алкоголя в торговых точках....
Вопрос говорит сам за себя: откуда взялась фраза "пиво мне"? И широко ли она используется, кроме как в США? Фраза "пиво мне" означает "дайте мне пиво!...
Я подумал, есть ли какая-нибудь определенная история пива. Я знаю, что древние египтяне варили пиво, и оно потреблялось на протяжении веков, но мне хот...
Я знаю, что он сделан из 1/4 Vana Tallinn (https://en.wikipedi a.org/wiki/Vana_Tall inn) и 3/4 игристого вина (или шампанского), но я потратил много вр...
У меня есть ящик пива, который называется Ривет Пиво. Каждая банка 330 мл, и 4,7%/1,2 стандартных напитков. Они устарели 13 ноября 2015 года, и все это...
Есть ли исторические случаи, когда фактические военнопленные делали какую-либо форму алкоголя, находясь в плену у воюющей стороны? Во время просмотра...
Кто-нибудь знает, когда началась обрезка листьев с виноградной лозы? Я знаю, что это не практиковалось до недавнего времени (последние 500 лет или окол...