Тэг: hops x16

На днях мне предложили пиво, которое, по сообщениям, было приготовлено из цитра-хмеля. Что такое цитра-хмель? Почему меня должно волновать, что мое пив...

• 19
• hops

Справочник: На прошлой неделе я пил новый бельгийский "Тур де Фолл" и думал о хмеле, который я дегустировал в финише. Для меня хмель в целом был доволь...

• 11
• taste
• hops
• drinking

Какая разница между сухим прыжком и обычным прыжком, как с точки зрения производственного процесса, так и с точки зрения вкуса? Я думаю, что я начинаю...

• 10
• hops

Я читал, что сырой хмель может быть плохим для собак, так или иначе вызывая гипертермия. Но как только оно сварено, пиво тоже плохо? А как насчет очень...

• 10
• hops

Имеет ли хмель (или использовался в прошлом) какое-либо применение за пределами пивоварения? Я имею в виду: В вопросе о датировке первых современных...

• 9
• hops
• history

Я недавно прочитал книгу Стивена Бюнера "Священное и лечебное пиво", в которой он утверждал, что в эпоху Возрождения хмель был довольно новым способом...

• 8
• history
• hops

Пиво "хоппи" в данный момент кажется причудливым. Похоже, что некоторые пивовары стремятся производить пиво с единственной целью быть как можно более...

• 7
• hops
• flavor

Мне бы хотелось знать эти две вещи: (1): Каковы рейтинги IBU простых питомцев: например, Стелла, Кроненбург, Фостерс, Бекс, Хайнекен, Сан-Мигель, Коро...

• 7
• hops
• lager

Мне интересно, потому что я хочу варить эти стили пива сам....

• 7
• brewing
• specialty-beers
• craft-beers
• hops

Так как пиво производится из хмеля, то какую питательную ценность этот хмель придает человеческому организму при употреблении пива?...

• 6
• health
• hops

Вы часто услышите, как вино обсуждается с точки зрения климата, почвы и т.д. виноградника. Распространены термины "новый мир" и "старый мир" вина. Сущ...

• 6
• breweries
• style
• hops

Когда я пью пиво, я могу попробовать горькое, затем немного сладости, затем как бы задерживающийся вкус чего-то. Мне любопытно - то ли продолжительный...

• 5
• taste
• flavor
• hops
• malt

Моя первая партия пива была очень сложной с большим количеством различных ингредиентов и, честно говоря, я даже не был уверен точно, что я делал. Во вт...

• 5
• hops
• yeast
• malt

Я любитель хмеля, недавно я нашел один из лучших IIPA (http://naparbier.com/menu/hop-doom/) Я когда-либо пробовал Я не знаю, могу ли я назвать пиво...

• 4
• taste
• brewing
• hops

Вместо того, чтобы использовать хмелевой мешок в последнем вареве, я просто добавил пару хмелевых гранул прямо в сусло. Это дало совершенно другой вкус...

• 4
• hops

Есть ли полный список хмеля по всему миру? В настоящее время я просто собираю его по мере того, как я пью, и спрашиваю пивоваров или владельцев пабов,...

• 4
• hops