Тэг: taste x105

Я понимаю основное различие для винных бокалов: бокалы для красного вина имеют форму, помогающую сохранить часть аромата внутри бокала, в то время как...

• 67
• glassware
• taste
• aroma

Действительно ли пиво плохо продается после даты 'best before' -date? Я слышал, что могу пить пиво даже после истечения срока годности, но безопасно л...

• 38
• taste
• health
• preservation

Мне всегда было интересно, какое самое крепкое пиво в мире и как оно на вкус. Существуют ли надежные исторические записи об очень крепком пиве? Какой...

• 25
• brewing
• taste
• history
• alcohol-level

У меня есть бутон света в холодильнике друга, который имеет дату 14 мая 2007 года. Я слышал о людях, которые пьют пиво после назначенной даты, но вредн...

• 23
• taste

Я подумал об этом вопросе, когда читал о глинтвейне (https://alcohol.sta ckexchange.com/quest ions/597/are-there-a ny-beer-styles-that- are-best-enjoyed-...

• 21
• taste
• gas

Я знаю из этого вопроса (https://alcohol.sta ckexchange.com/quest ions/212/what-is-bei ng-doubled-or-triple d-in-a-doublebock-tr iple-bock), что тройники...

• 18
• taste
• style
• tripel

Насколько сильно вода (минералы/качество/дистиллированная) влияет на пиво?...

• 17
• brewing
• taste
• water

Некоторые сорта пива имеют вкус, отличный от вкуса Nitro против CO2. Я уверен, что за этим стоит наука. Почему выбирают одно, а не другое?...

• 17
• taste
• serving
• keg

Просто интересно, как бутылочное кондиционированное пиво будет меняться в течение всей своей жизни - если вообще будет меняться? И есть ли идеальное вр...

• 16
• taste
• aging
• bottle-conditioning

Недавно я получил упаковку для варки пива "Гнарли Дуб". Три пива по 22 унции и стакан. Однако, на пиве есть некоторые сокращения и цифры, которые я не...

• 16
• taste
• style

Если я хочу в полной мере оценить, что предлагает пиво, как правильно попробовать пиво, чтобы раскрыть все нюансы в аромате, вкусе и послевкусии?...

• 15
• taste
• cicerone

При дегустации вина часто предполагается, что дегустаторы не глотают вино, а просто дегустируют его по мере необходимости, а затем плюют в ведро/плеват...

• 14
• taste

Я слышал, что в нем сказано, что никогда не следует использовать посудомоечную машину на правильном стакане для дегустации пива, так как это может нега...

• 14
• taste
• glassware

Почти у всех сортов пива, особенно у пива, которое я ел в бывших советских странах, медовый привкус невелик. Я уверен, что это не преднамеренно. Возмож...

• 14
• taste

Когда у вас дегустация вина, принято очищать небо с водой и, возможно, простые крекеры или багеты. Это та же самая концепция для дегустации пива, где...

• 14
• aroma
• taste

Например, из этикетки Лабиринта Кривой Линии Uinta Black Ale: Вкусы усиливаются при подаче холодного, а не холодного. Как температура на сервировке в...

• 14
• taste
• temperature

Справочник: На прошлой неделе я пил новый бельгийский "Тур де Фолл" и думал о хмеле, который я дегустировал в финише. Для меня хмель в целом был доволь...

• 11
• taste
• hops
• drinking

Я увидел комментарий, задающий этот вопрос здесь (https://alcohol.sta ckexchange.com/quest ions/153/if-you-are- having-a-beer-tastin g-what-is-a-good-way...

• 11
• serving
• taste
• competition

Учитывая, что британцы склонны пить свое пиво при более высокой температуре, чем мы в США, должно ли пиво, сваренное в английском стиле, потребляться и...

• 11
• brewing
• temperature
• taste

Некоторые из моих друзей по колледжу любят говорить мне, что охлаждающее пиво, а затем вынимающее его (позволяя ему разогреться), и переохлаждающее, пр...

• 11
• taste
• temperature

Мне никогда не нравился вкус Гиннеса, на чечетке или из банки. Но я слышал, что в Ирландии вкус намного лучше, а экспортный совсем другой. Есть ли в эт...

• 11
• taste

Я хорошо знаю, что пиво обычно наслаждаются теплым в Европе. Однако, если отбросить глинтвейн, есть ли какие-нибудь пивные стили, которые лучше всего п...

• 10
• taste
• style
• temperature

Когда вы открываете бутылку виски и не заканчиваете, скажем, в течение года. Меняет ли он вкус за это время? Если да, то какие процессы приводят к тако...

• 10
• taste
• storage
• whisky

Все знают, как пить пиво, но кажется, что это приобретенный навык, чтобы иметь возможность различать (и артикулировать) различные вкусы. В то время как...

• 9
• taste

Я пью чай. Я подумал о том, чтобы что-нибудь в него вложить. Какой хороший алкоголь я могу подумать о том, чтобы добавить в чай?...

• 9
• taste
• recommendations
• drinking

Есть разница, если сравнить классическое охлаждение всей бочки : enter image description here https://i.stack.imgur.com/YbVm0.jpg и быстрый поток охл...

• 9
• taste
• draught
• head

Мне интересно, действительно ли есть разница во вкусе, когда вы пьете одно и то же пиво из бокала, бутылки и банки. Может ли кто-нибудь сказать мне, е...

• 8
• taste
• glassware
• bottles
• cans

Я видел много пива, которое было пробито пробкой, и я не могу понять, в чем его значение. Когда я попытался его найти, большинство из того, что я нашел...

• 8
• taste
• storage
• bottling
• quality

Я люблю кислое пиво и мне любопытно, что делает его кислым. В результате чего получается кислое пиво?...

• 8
• taste
• brewing
• sour-beer

Почему двойные IPA имеют тенденцию быть слаще обычных IPA? (Лично я имею в виду трицерапс Нинкаши и двойной IPA Святого Арчера)....

• 8
• taste
• ipa

Мне всегда нравились G&T. У меня есть мои любимые бренды, не только джин, но и тоник. Но я заметил, что их сейчас целый ряд. enter image description he...

• 8
• flavor
• taste
• gin

Я знаю, что даббель считается крепким пивом, но чего ожидать, когда я попробую один из них? Какова их определяющая характеристика? Чего я должен ожида...

• 8
• taste
• style
• dubbel

Я знаю, что есть определенные слова, которые эксперты используют, когда говорят о вине. Категории вкуса, цвета и т.д. Это, конечно, вопрос творчества...

• 8
• terminology
• taste

Как и большинство из вас здесь, я очень люблю пиво. Как я могу попробовать самые разнообразные сорта пива, не покупая его за ящик / потратив кучу денег...

• 8
• taste
• style
• specialty-beers
• flavor
• united-states

Я недавно заказал комплект для тренировки сенсоров в институте Siebel. Короче говоря, стеклянные флаконы с жидкими изолирующими вкусами (в том числе не...

• 8
• taste
• flavor
• lager
• craft-beers

Какое кислое пиво было бы хорошей отправной точкой для того, кто любит бледный эль и слишком сильный вкусовой профиль может отключить их поначалу?...

• 8
• taste

я обычно ищу более темное пиво, обычно стауты и носильщики. Guinness - это моя обычная поездка, когда я нахожусь в баре или ресторане, но как бы привл...

• 8
• taste
• style
• stout
• lager
• recommendations

Я хотел узнать, если есть определенные комбинации пива и еды идти идеально вместе в моем собственном опыте я обнаружил, что Negra Modelo идет очень хор...

• 8
• taste
• pairing

Я слышал о чем-то, что называется "фрукты", которые, кажется, иногда используются в пивоварении. Что это? Почему на рынке очень мало пива, содержащего...

• 8
• taste
• history
• specialty-beers

Почему у Бека горький вкус, чем у Heineken? Это из-за содержания сахара?...

• 7
• taste

Я не пью уже много лет. И в течение последнего месяца я пробовал небольшой сорт пива, но у них у всех был вкус, который я не могу приложить пальцем к т...

• 7
• taste
• terminology
• german-beers

Почему в некоторых сортах пива высокий уровень алкоголя, а в некоторых - низкий? Является ли содержание алкоголя чем-то, что может быть изменено для лю...

• 7
• brewing
• taste
• alcohol-level

Почему алхимик рекомендует "Пить из банки"? Кроме того, есть ли другие сорта пива, которые "должны" также выпиваться из банки?...

• 7
• taste

Когда вы видите рекламу пива, некоторые из них рекламируют награды, которые они выиграли на различных пивных фестивалях и/или конкурсах. Каковы станда...

• 7
• brewing
• taste
• competition

Некоторые пивовары просто потрясающие и любезные, размещают такую информацию, как ABV, IBU и даже SRM прямо на этикетке любого пива, которое они распро...

• 7
• taste
• ibu

Есть ли какие-либо традиционные или исторические причины, почему люди кладут соль в свое пиво, когда пьют его или просто предпочитают пить соленое пиво...

• 7
• taste
• specialty-beers

Я знаю, что существует пиво, которое использует фрукты, а затем оставляет пиво со вкусом сахара, например, бельгийская Hoergaaden с апельсиновой цедрой...

• 7
• taste
• ingredients

У меня есть друг, который никогда не увлекался пивом. Наверное, что-то в ней просто не так, как ей кажется; не смотря ни на что, она все равно готова п...

• 6
• taste
• flavor

Существует ли один пивной конкурс (или рейтинг), который широко признается как "Суперкубок" пивных конкурсов? Победитель или рейтинг в этом конкурсе яв...

• 6
• taste

Какие алкогольные продукты идут хорошо с определенным типом кофе? Мне нравится странный Irish Coffee (https://en.wikipedi a.org/wiki/Irish_cof fee) вр...

• 6
• taste
• recommendations
• drinking

Чума 19 века опустошила виноградные запасы Европы. Однако Чарльз Валентайн Райли и Дж. Э. Планшон привили виноградные лозы (Vitis vinifera) к корням аб...

• 6
• taste
• history
• wine

, с которыми я уже имел успех, делая торт Гиннеса http://www.nigella.c om/recipes/view/choc olate-guinness-cake- 3086 (http://www.nigella.com/recipes/vi...

• 6
• taste
• stout
• cooking

Как улучшить вкус дешевой бутылки игристого вина? Я сам придумал несколько идей, но вместо того, чтобы тратить их впустую, я решил спросить. Кстати, по...

• 6
• taste
• wine

Пиво (за исключением глинтвейна) имеет лучший вкус при охлаждении. Но иногда бывает слишком много охлаждения, например, когда вы берете пиво с собой в...

• 6
• taste

Я пытаюсь придумать, какое американское пиво на вкус больше всего похоже на Weihenstephaner Hefeweissbier......

• 5
• taste
• brewing
• recommendations
• german-beers
• foam

Я ищу приложения, как любитель пива, чтобы записать различные сорта пива, которые я пробую. А для пива есть vivino (http://www.vivino.com/app/)?...

• 5
• taste
• varieties

Когда я пью пиво, я могу попробовать горькое, затем немного сладости, затем как бы задерживающийся вкус чего-то. Мне любопытно - то ли продолжительный...

• 5
• taste
• flavor
• hops
• malt

Я приобрел пару "одноразовых" сортов пива Сэмюэля Адамса, а именно "The Vixen (стаут)", "Merry Mischief (пряничное стаут)", "Griffin's Bow (ячменное ви...

• 5
• taste
• storage
• serving
• temperature
• flavor

Пиво, где ты делаешь глоток, и думаешь: "О, Боже, это странно! Но я сделаю еще один глоток, потому что сейчас вкусно", что-то вроде пива?...

• 5
• taste

За все годы моей жизни (за исключением тех лет, когда я был несовершеннолетним), я никогда не пробовал пива, которое не является горьким. Так было ли п...

• 5
• taste
• history

Я ищу новые сорта пива, чтобы попробовать и иметь большую симпатию к разнообразию Red Ales. Некоторые из моих любимых "больших" сортов пива - Yuengling...

• 5
• taste
• style
• recommendations

Недавно я начал узнавать кое-что о пиве и вдруг заметил, что в течение некоторого времени мне всегда подавали похожие сорта пива на разных по виду пивн...

• 5
• taste
• style
• serving
• glassware
• pairing

Пиво обычно разливается в пластиковые бутылки в Германии. Пиво из пластика имеет некоторое негативное влияние на вкус пива? Или материалы, из которых...

• 5
• bottling
• taste

У меня вечеринка, и я хочу добавить ароматы к моему уже выпитому пиву. Как я могу это сделать и смешать?...

• 5
• taste
• flavor
• ingredients

Каждое вино имеет свою собственную температуру подачи, так как мы будем предсказывать наилучшую температуру для подачи вина или при какой именно темпер...

• 5
• taste
• wine
• temperature

Говорят, что вкус "улетает" от открытого пива, и если оставить бутылку открытой слишком долго, то на следующий день она не будет вкусной. Было ли на с...

• 5
• taste

Некоторые напитки хорошо подходят для различных продуктов питания. Белое вино с рыбой, красное вино с ... Существует ли такая вещь, как комбинации напи...

• 5
• taste
• recommendations

Я заметил, что пиво в бутылке имеет один вкус, а то же самое пиво, подаваемое мне в чашке в другом месте, имеет другой вкус. Сначала я думал, что разни...

• 5
• taste

Я любитель хмеля, недавно я нашел один из лучших IIPA (http://naparbier.com/menu/hop-doom/) Я когда-либо пробовал Я не знаю, могу ли я назвать пиво...

• 4
• taste
• brewing
• hops

Я мало что слышал о DRAUGHT (Гиннесе) с точки зрения его вкуса. Но мой брат настаивает на том, чтобы сказать, что DRAUGHT - королева Гиннеса. Но я не...

• 4
• taste
• specialty-beers
• draught

Мы иногда делаем дружескую дегустацию вин. Идея заключается в том, чтобы открыть для себя хорошие, хорошо продающиеся вина, доступные на местном рынке...

• 4
• wine
• taste

Всякий раз, когда я ел бельгийцев, я пробовал что-то металлическое, особенно в послевкусии. Он был особенно сильным в Судный День Потерянного Аббатства...

• 4
• taste

Как бы вы сделали светлое пиво на вкус больше похожим на темное? Другими словами, если вы любите светлое пиво больше, чем темное, но думаете, что светл...

• 4
• taste
• specialty-beers

Я слежу за ремесленной сценой пива в Великобритании уже некоторое время, и гораздо больше предпочитаю настоящее ремесленное пиво реальному элю (а пиво...

• 4
• flavor
• taste
• ale

, так что я пытаюсь найти несколько довольно хороших сортов пива, пива, как Делириум Тременс, чтобы попробовать. Есть ли у кого-нибудь какие-нибудь рек...

• 4
• taste
• specialty-beers
• flavor

Какие безалкогольные напитки (https://en.wikipedi a.org/wiki/Soft_drin k) хорошо смешиваются с алкоголем, чтобы сделать отличный, но уникальный дегуста...

• 4
• taste
• recommendations
• drink

Какая разница между пивом "Але", "Коричневый Але" и пивом "Малый Але"? Цвет кажется более или менее одинаковым, так что, вкус, который обычно отличаетс...

• 4
• taste
• flavor
• ale
• classification

Я потреблял очень мало алкоголя за последние 20 или около того лет, так что мои вкусовые рецепторы и терпимость как у молодого человека. Кто-то дал мн...

• 4
• taste
• spirits

Мне сказали, что после охлаждения, вы никогда не должны позволить пиву вернуться к комнатной температуре; в чем правда? Если снова охладиться, будет л...

• 4
• taste
• storage
• cooling

Однажды у меня был неудачный опыт с водкой; я выпил очень лишнее количество за одну ночь. В результате, я больше не могу пить водку или даже чувствова...

• 4
• taste
• spirits
• drink

Хороший день; Итак, я приготовил очень простую медовуха около месяца назад. Там около 2 литров, в простой бутылке и домашнем шлюзе. Это около 35% мё...

• 4
• taste
• health
• alcohol-level
• home-brew
• mead

Я пью свой ром прямо. Недавно потягивал на бокал рома, а товарищ налил несколько кубиков (перед тем, как наполнить ромом) в свой бокал. Если это не та...

• 4
• taste
• style
• serving
• drinking
• rum

Была ли сделана попытка производить вино(и) с использованием Cotton Candy Grapes (https://en.m.wikipe dia.org/wiki/Cotton_ Candy_grapes)? (Любопытно та...

• 4
• taste
• wine

Я посещаю вечеринку компании, которая будет подавать эти алкогольные напитки: Водка "Бельведер" Бурбон "Буллэйт" Дон Хулио Серебряная Текила La Marc...

• 3
• taste
• recommendations

Если бы вы могли вернуться в прошлое и сказать себе, чтобы прочитать конкретную книгу о пиве, какая бы это была книга?...

• 3
• brewing
• taste
• storage
• serving

Некоторое время назад мне сказали, что я должен тщательно выбирать текилы, так как текилы должны выпиваться самостоятельно (а не гоняться, не смешивать...

• 3
• taste
• tequila

Мы часто видим следующие аббревиатуры на beeradvocate или ratebeer ATMOS : Внешний вид, запах, вкус, ощущение во рту, в целом LSTFO : Смотрите, запах...

• 3
• taste
• history

Можно ли употреблять безалкогольный джин? На вкус как джин, но без алкоголя. Тоник сам по себе - это не то же самое, но с годами я чувствую необходимос...

• 3
• taste
• spirits
• non-alcoholic
• gin

Мне нравится джин или 2, но, как правило, придерживаться 37,5% вещи в отличие от сильных вещей. Я не получаю никакого дополнительного вкуса, просто пад...

• 3
• taste
• whiskey
• spirits

Для выталкивания пива из бочки к линии и крану можно использовать различные средства. Обычно это газы, которые непосредственно контактируют с пивом: уг...

• 3
• taste
• draught
• gas

Возьмите купажированный виски Киркланда или что-нибудь подобное. Целесообразно ли класть его в контейнер с курящей древесной стружкой и оставлять на до...

• 3
• taste
• whiskey

Я живу в Миннесоте и увижу, как люди кладут оливки в пиво, и никогда не понимал, почему....

• 2
• taste
• pairing
• beertini

Я недавно переехал в новый город в Австрии и заметил, что многие (но не все, так что это определенно не проблема с моим вкусовым восприятием) местные к...

• 2
• taste
• wine
• flavor
• ingredients

Нужно ли охлаждать безалкогольное пиво, чтобы сохранить его? Как долго длится безалкогольное пиво, когда оно не охлаждено?...

• 2
• taste
• storage
• flavor
• temperature
• non-alcoholic

В рекламе вы видите определенные сорта пива, в которых говорится о том, что они были награждены золотыми медалями на различных конкурсах или другими за...

• 2
• brewing
• taste

Так, здесь я сижу, в фантастической марине (да, я живу на лодке), но каждую субботу и воскресенье вечером в местном коктейль-баре проходит довольно сер...

• 2
• taste
• cocktails

Я люблю Эрдингер и пшеничное пиво в целом, после того, как попробовал некоторые из Эрдингеров другие типы, я задался вопросом, какое другое пиво там бл...

• 2
• taste

Я не могу пить пиво быстро. Поэтому, когда я открываю бутылку, банку или наливаю пиво в стакан, со временем оно начинает становиться теплым и неприличн...

• 2
• taste
• drinking

Это вроде как простой вопрос, я хотел бы знать, почему существуют разные виды стаканов для каждого пива. Может ли бокал повлиять на вкус пива? Как? Или...

• 2
• taste
• glassware

Я много читал, что открытая винная бутылка может продержаться около 3-7 дней, когда она хорошо хранится в холодильнике, но я хочу знать, как долго она...

• 2
• taste
• storage
• red-wine

У меня есть ящик пива, который называется Ривет Пиво. Каждая банка 330 мл, и 4,7%/1,2 стандартных напитков. Они устарели 13 ноября 2015 года, и все это...

• 1
• taste
• history

Как можно классифицировать танины, используемые при производстве различных вин, таких как белое вино и красное вино, на основе древесных танинов и вино...

• 1
• taste
• wine
• health
• red-wine

Когда я сейчас хожу в паб, выбор настоящего эля кажется между "горьким", которое на самом деле очень сладкое (например, London Pride, TT Landlord и т.д...

• 1
• taste

Совсем недавно я обнаружил, что я могу не только выплёскивать вместо того, чтобы курить, но и выплёскивать вместо того, чтобы пить. Что такое испарение...

• 1
• taste
• health
• hangover

Я слышал, что алкоголь сам по себе не имеет вкусного вкуса, если он есть, также легкие напитки имеют такое небольшое количество алкоголя, что вы не буд...

• 1
• taste
• alcohol-level