Что такое цитра-хмель, и чем он отличается от других хмелей?

Question

2014-01-21 20:26:05 +0000 2014-01-21 20:26:05 +0000

19

Что такое цитра-хмель, и чем он отличается от других хмелей?

На днях мне предложили пиво, которое, по сообщениям, было приготовлено из цитра-хмеля. Что такое цитра-хмель? Почему меня должно волновать, что мое пиво сделано из них?

hops

Источник

Tom Medley http://alcohol.stackexchange.com/users/7

Ответы (1)

Похожие вопросы

5

Как научиться распознавать вкус и аромат различных сортов хмеля? 11

3

Это пиво плохо для собак 10

1

Сухой прыжок по сравнению с обычным прыжком 10

2

Какое применение хмель имеет за пределами пивоварения? 9

1

Безалкогольная дистилляция 3

nhaarman http://alcohol.stackexchange.com/users/7 · Accepted Answer · 2014-01-21 20:31:18 +0000

Citra является зарегистрированной торговой маркой с 2007 года. Хмель марки Citra имеет довольно высокое содержание альфа-кислот и общего содержания масла с низким процентом содержания кохумулона и придает пиву интересные символы цитрусовых и тропических фруктов.

Для получения более подробной информации вы можете прочитать статью в Википедия о марке Citra.