2014-01-22 02:29:44 +0000 2014-01-22 02:29:44 +0000
4
4

Есть ли что-то особенное в Corona, что делает его подходящим для добавления ломтика лайма?

Corona, и некоторые другие сорта пива, как правило, хорошо сочетаются с ломтиком лимона внутри. Есть ли что-то особенное в стиле пива, или это маркетинговая штука?

Ответы (2)

5
5
5
2014-01-22 04:00:55 +0000

Я бы сказал, что именно легкое тело, низкая мальтизна и низкая горечь делают его поддающимся цитрусовым добавкам (и, возможно, другим добавкам.)

Низкий вкус и горечь означает:

  • если вы решили добавить что-то, вам нужно только немного, прежде чем вы сможете почувствовать вкус / запах добавления
  • меньше “помех” от вкусов пива, так что добавление на вкус более чистое

Контраст с добавлением цитрусовых в чешский пилс, например. Придется добавлять гораздо больше сока - горечь и солодовый костяк пива будут конкурировать с цитрусовыми добавками.

1
1
1
2018-05-15 12:29:19 +0000

Не думай, что это маркетинговый трюк. Представьте себе все затраты на то, чтобы достать дольки лимона из бутылок.

Лимон в целом идет очень хорошо с пивом. В Германии (не только там) смесь пива и лимона очень распространена и известна (называется Radler или Alsterwasser).