Как добавить пост-ароматизатор к пиву?

Каждый раз, когда ты смешиваешь вещи с пивом, ты теряешь немного карбонизации. Любой порошок очень быстро зарождается в пузырьках, поэтому ароматизатор должен быть в жидком виде. Жидкость должна быть как можно более похожа на пиво: холодная, одинаково газированная, и не слишком много алкоголя, если его можно избежать. Осторожно перемешайте в холодном стакане и сразу же подавайте на стол.

Или, если вы пьете пиво самостоятельно, просто добавьте его во время кегинга или розлива в бутылки.

Есть продукты под названием Randalizers, которые могут позволить вам настойки ароматов в пиво, как это подается. При условии, что пиво 1) на разлив, и 2) ароматизатор является твердым (хмель, зерна перца, цитрусовая кожура и т.д.). Дорогим вариантом является Blichman Hoprocket . Другой вариант, который я видел, но я не уверен, как его построить, был встроенный фильтр для воды, который был изменен. Этот модифицированный фильтр также требовал значительно больше CO2 для поддержания давления, я не думаю, что это было верно для специально созданных устройств.

Они хорошо работают для свежих вкусов, но будут служить плохо, если вы ищете что-нибудь еще. Я пропустил пиво через пару различных комбинаций трав, фруктов, овощей и хмеля, и это всегда было интересно и захватывающе. Даже если оно не всегда было настолько хорошим.