2014-01-27 13:30:22 +0000 2014-01-27 13:30:22 +0000
11
11

Есть ли какое-нибудь хорошее применение пиву, которое слишком долго сидит в моем гроулере?

Я обычно стараюсь выпить все пиво в моем гроулере в течение двух ночей. Хотя вторая порция обычно немного менее звездная, чем первая, она обычно все еще вполне пригодна для питья.

Тем не менее, так как я почти всегда планирую пить его в течение двух ночей, иногда вторая половина гроулера уходит на несколько дней дольше. После этого он в основном не пьется.

Обычно я зацепил Имперских Стаутов, или других высокогравитационных сортов пива (в настоящее время у меня есть южный ярус Creme Брюле созревания в холодильнике :().

Есть ли хорошее применение для этого испорченного пива, или я должен просто вылить его? Я подумал, может быть, пивной хлеб - хорошая идея или нет.

Ответы (8)

12
12
12
2014-01-27 14:15:59 +0000

Предположительно, мытье волос с ним имеет некоторые приятные эффекты, и люди нашли другие способы творческого использования: Однако, если ей всего несколько дней и она была в холодильнике, вряд ли она сделает что-то большее, чем просто станет полностью плоской, так что любое использование, которое не требует ее газирования, будет подходящим. – Я бы пошла за хлебом.

7
7
7
2014-01-27 18:46:06 +0000

По моему опыту, многие рецепты, которые требуют пива, либо прекрасно работают с плоским пивом, либо требуют его таким образом. Примеры включают чили, рыбу припущенную в пиве, и некоторые тушеное мясо.

я был бы неохотно использовать его для хлеба если рецепт не вызывает “нормальное” количество дрожжей, хотя. Некоторые рецепты, кажется, полагаться на дрожжи в пиве, а другие добавлять хлеб дрожжами, так что проверьте, чтобы избежать выпечки хоккейной шайбы.

Это для обычного хлеба. Если вы делаете быстрый хлеб, который использует соду для выпечки, вам не нужна помощь от пива для поднятия. (Спасибо, восковой орёл.)

6
6
6
2014-01-27 18:42:23 +0000

Приготовление пива - это всегда хорошее решение, а стауты - отличный выбор. Так как неважно, плоские ли они, почему бы не попробовать?

5
5
5
2014-01-27 22:22:07 +0000

Я бы определенно сказал готовить с ним, как упоминали другие. Вы на самом деле просто пытаетесь передать количество вкусов пива в еду; вам не нужно свежее пиво, чтобы сделать это, так как карбонизация не влияет на вкус, она влияет на ощущение во рту. Карбонизация от свежего пива все равно будет потеряна при приготовлении пищи. Если прошло всего 2 дня, то, скорее всего, оно не испортилось, так что все в порядке.

Пиво выращенное - это всегда вариант. Я также видел, как кто-то еще упоминал здесь Польский Пивной Суп . Рыба, забитая пивом - еще один вариант. Я могу продолжать и дальше с рецептами. В Бруклинском пивном магазине есть много интересных рецептов, которых я никогда не видел, таких как французские тосты (может быть неплохо с шоколадным стаутом или другим десертным стаутом) и тушеная зелень для пива.

Использование в домашних условиях включает в себя ловушку насекомых в вашем доме, мытье волос, удобрение растений, очистку деревянной мебели, и т.д. .

3
3
3
2014-01-27 21:11:20 +0000

Сделать его в маринад для стейков будет работать.

В зависимости от типа пива, я бы также рассмотреть возможность использования его для варки сосисок / bratwurst с ним. Хотя я нахожу, что темное пиво лучшее для этого.

1
1
1
2016-10-11 22:01:04 +0000

Другой вариант - сделать свой собственный солодовый уксус . Вы можете просто положить сверху кусочек чизклука (со снятой крышкой), или вы можете добавить немного уксусной матери, как из-под “натуральной” бутылки уксуса, и она превратит его в уксус для вас.

1
1
1
2017-07-04 07:58:46 +0000

Я видел много людей, комментирующих приготовление блинчиков, что является моим советом, но я не видел, чтобы кто-то говорил о блинчиках. Не знаю, делаем ли мы это только здесь (во Франции), но я всегда использовал пиво для приготовления блинов, и это действительно здорово. Недавно я думал об использовании крепкого ароматизированного пива (например, темного), но пока не попробовал, так что если вы попробуете его в ближайшее время, мы будем благодарны за отзывы!

1
1
1
2014-01-27 14:22:13 +0000

Вы можете использовать его для приготовления стейка и пирога с элем, это особенно хорошо работает с темным пивом. Хотя вам не нужно много - около 1 чашки 220 мл.

Похожие вопросы

2
2
3
2
1