Причина сезонной разницы в производстве пива
Я был недавно хрустящие некоторые цифры о производстве пива в Соединенных Штатах данные Бюро по налогам и торговле алкоголем и табаком ), и я заметил довольно значительную сезонность в производстве пива:
Средний пик производства в июне (в среднем 18,1 млн. баррелей) и является самым низким в ноябре и декабре (в среднем 14,1 млн. баррелей). Основываются ли эти ~25% сезонные колебания в производстве на каком-то техническом аспекте процесса пивоварения, или же они основаны на чем-то другом (например, на спросе)?