2016-04-07 02:30:29 +0000 2016-04-07 02:30:29 +0000
5
5
Advertisement

Каков срок годности (нераскрытого) Пино Гриджо?

Advertisement

Недавно я наткнулся на бутылку Пино Гриджо, которой несколько лет (на этикетке написано 2012 год, и, наверное, именно тогда ее и купили). Обычно мы разбиваем бутылку вина только для гостей или по особому случаю - это как раз неподходящее время, чтобы выяснить, что она уже давно прошла свой срок годности. Обычно мы более оперативны в нашем потреблении, это была оплошность.

у меня сложилось впечатление, что белые более хрупкие, чем красные в этом отношении, и что менее сухие вина более хрупкие, чем более сухие. (Пожалуйста, исправьте любые недоразумения.) Насколько вероятно, что я могу подать это вино людям, которые мне нравятся? В целом, как долго это длится?

Вино хранится при комнатной температуре в помещении, которое не слишком горячее (но и не является подвалом), вдали от света.

Advertisement
Advertisement

Ответы (2)

3
3
3
2016-04-07 07:54:28 +0000

Трудно обобщить, но большинство хрустящих белых имеют лучшую дату примерно через два года после даты старины на этикетке.

2
2
2
2016-04-11 20:03:00 +0000

Откройся и понюхай, и ты сразу поймешь. Если пахнет нормально, дайте ему попробовать. Если все пошло не так, вы узнаете.

Пару лет, как ответил Джейми.

В холодильнике я хранил более двух лет, и все было в порядке. Если вы не пьете свой белый быстро, то лучше хранить его в холодильнике. Даже если вы пьете их быстро, храните их в холодильнике, так как они лучше всего подаются охлажденными.

Белые (о которых я знаю) не становятся лучше с возрастом, так что нет причин стареть их.

Если они испортились, то вы можете использовать их как белый винный уксус.

Advertisement

Похожие вопросы

3
1
4
2
2
Advertisement