Каков срок годности (нераскрытого) Пино Гриджо?
Недавно я наткнулся на бутылку Пино Гриджо, которой несколько лет (на этикетке написано 2012 год, и, наверное, именно тогда ее и купили). Обычно мы разбиваем бутылку вина только для гостей или по особому случаю - это как раз неподходящее время, чтобы выяснить, что она уже давно прошла свой срок годности. Обычно мы более оперативны в нашем потреблении, это была оплошность.
у меня сложилось впечатление, что белые более хрупкие, чем красные в этом отношении, и что менее сухие вина более хрупкие, чем более сухие. (Пожалуйста, исправьте любые недоразумения.) Насколько вероятно, что я могу подать это вино людям, которые мне нравятся? В целом, как долго это длится?
Вино хранится при комнатной температуре в помещении, которое не слишком горячее (но и не является подвалом), вдали от света.