Есть стили сидра? Как отличить их перед тем, как открыть бутылку?

К счастью, пивовары маркируют свое пиво стилем - лагер, ИПА, Хефевайсс и др. Но по каким бы то ни было причинам производители жесткого сидра не разделяют этих чувств, и каждая бутылка будет просто называть себя “сидром” или, если повезет, “яблочным сидром”.

Это что-то вроде проблемы, потому что мне очень нравятся сладкие сидры, и я не выношу кислых. Но, насколько я могу судить, бутылка никогда не раскрывает, что это за тип сидра, и мне приходится открывать его и пить, прежде чем я узнаю, понравится мне это или нет.

Итак, каковы стили сидра, и как я могу их узнать (и избежать тех, которые мне не нравятся)?