У меня не так много вариантов в разнообразии пива, и поэтому мне нужен хороший коктейль пива с водкой/теквилой или какой-нибудь другой хороший выбор, чтобы сделать его хорошим для вечеринки.
Есть ли какой-нибудь способ перепутать вещи?
Несколько довольно популярных (и очень разных) пивных коктейлей:
The Boilermaker или Depth Charge Оригинальная английская версия была смесью разливного и коричневого, но совсем недавно она была популярна в Австралии и США как пинта пива с рюмкой спирта (обычно в ней виски). Если рюмка наливается, то это кипятильник. Если вся рюмка опускается в пинту, то это - заряд глубины. Будьте осторожны, так как это может заставить вас напиться быстрее, чем вы ожидаете (некоторые могут считать это особенностью, но я пытаюсь дать ответственный совет здесь). Полезно, когда: вы хотите сделать ваше пиво (или ваши духи) более интересным.
Черный Бархат Равные части тучные и шампанское подается на флейте для шампанского инна. Стаут плавает сверху для получения поразительного визуального эффекта. Полезно, когда: вы хотите добавить немного класса к вашему пиву.
Микелада Лагер приправлен соком лайма, солью и горячим соусом. Есть много вариаций, некоторые из них, в том числе вещи, как сок моллюсков, томатный сок, колчестерширский соус или чили хлопья. Это как Кровавая Мэри в форме пива. Полезно, когда: вы хотите лечить похмелье.
Шенди Равные части пива и более мягкий напиток, как правило, лимонад. Полезно, когда: вы не очень любите пиво или лимонад, но нет ничего другого на предложение.
Вот несколько пивных коктейлей:
The Bulldog Mexicana
Мексиканский бульдог Маргарита, проще говоря, это маргарита, дополненная бутылкой Короны - в том же бокале. В частности, этот бокал должен быть достаточно большим, чтобы справиться с маргаритой и пивом. Чтобы сделать это фирменное блюдо, достаточно одной унции вашей любимой текилы (если вы добавите дополнительный всплеск, мы не расскажем). Вам также понадобится смесь с лаймовой маргаритой и любые другие крепления для маргариты, которые вам понравятся, например, соль вокруг ободка и сочный ломтик лайма. Смешайте вашу маргариту, как обычно. Когда она будет готова, Вы превратите бутылку Corona в бокал, что позволит сочетать золотое пиво с коктейлем. Результат довольно необычный. Многим нравится, как пиво сокращает сладость коктейля. Другим просто нравится, как его упаковывают в пунш. Потому что этот напиток на самом деле два напитка в сочетании в одном стакане, вы можете легко заказать второй или добавить немного измельченного льда к стакану!
Держите его классическим: Black Velvet
Держите его легким: кубинский буль
Если вы не в настроении для тяжелого черного бархата, попробуйте освежающий шпритцер, похожий на кубинский буль**
. Вам понадобится 12-унцовая банка светлого пива (выбрать что-нибудь хрустящее), 12-унцовая банка имбирного эля, две столовые ложки сахара (или по вкусу) и третья часть чашки сока лайма (пойти на свежевыжатый). Смешайте ингредиенты вместе с дробленым льдом в стакане, попробуйте и откройте для себя ваш новый любимый коктейль - он победитель, и вы будете поражены, насколько он легкий и вкусный на вкус! Пиво + коктейли: зачем выбирать, когда можно их вместе выпить!
В Великобритании я никогда не встречал “пивного коктейля”, уж точно ни одного коктейля с крепкими напитками (крепкий напиток в AmE), как водка или текила. Я несколько удивлен (британское преуменьшение), что ОП должен сделать это с хорошим бокалом пива, чтобы “сделать это хорошей вечеринкой” [sic]. Это также может испортить удовольствие от водки/текилы и наоборот - от пива. Такое фальсификация этих двух взаимоисключающих напитков - мерзость. Очевидно, что ожидаемый эффект от такого пива - это поощрение интоксикации среди участников вечеринки. Не то, что делает “хорошую вечеринку” по моему опыту. Пивные “коктейли” более доброкачественного вида в Великобритании также включают в себя “бритвенное”, традиционное пиво, к которому добавляют безалкогольный шипучий лимонад. В Великобритании еще один сорт пивного коктейля - “Black & Tan”, смесь из пятидесяти пятидесяти традиционных пива или бледного эля с темным портье или стаутом (как правило, Guinness). Думаю, шотландцы получили его как раз тогда, когда приняли “пивной чейзер” - пинту традиционного пива, заказанную с маленьким дреймом шотландского (виски) на боку, подаваемую отдельно в стеклянном тотализаторе. Пивной “коктейль” такого рода, выпитый в тандеме друг с другом, гораздо привлекательнее, чем бросать крепкий ликер с хорошим пивом и наоборот.
Не совсем пиво, но яблочный сидр с шипами (например, Redd’s, Angry Orchard или Bold Rock), смешанный с рюмкой Коричного виски с огненным шариком, очень вкусный. В качестве дополнительного бонуса, ни один из ингредиентов не является особенно сильнодействующим, как таковой, большинство людей могут иметь 1 или 2 и не быть полностью забиты.
Этот напиток иногда называют Angry Balls, Apple Beer Bomb, Double Spiked Cider, Redd Balls, или Dicken’s Cider. Он работает как капля или коктейль и, в отличие от большинства других пивных коктейлей, ингредиенты создают правильный аромат слияния. Вкусный круглый год. Этот коктейль имеет ярко выраженную осеннюю привлекательность.
В напитке, который может показаться оскорбительным для некоторых, Guinness (другие стауты тоже работают) хорошо смешивается с мороженым, для пивного молочного коктейля или пивного поплавка. Бросьте Bailey’s, Kahlua, и/или Vodka с пивом и ванильным мороженым, чтобы сделать Ирландскую Грязь. Сочетание Guinness с мороженым создает своего рода солодовый вкус. Без других ликеров коктейль Guinness не особенно крепок, и это хорошо подходит для десертного напитка.
Наконец, довольно популярным напитком, использующим безалкогольное имбирное пиво, был бы московский Мул. Водка + безалкогольное имбирное пиво + сок лайма. Это хорошо работает с алкогольным имбирным пивом типа Crabbie’s, но имейте в виду, что стакан крабби с рюмкой водки примерно эквивалентен употреблению двух стаканов пива. Замена водки на менее крепкий алкоголь, такой как Лемончелло, или даже на ароматизированные водки (например, Взбитая водка - что-то вроде сливочной соды с имбирным пивом) может позволить людям иметь несколько таких напитков.
Перед тем, как ответить на эту тему, я хотел вернуться в паб в моем городе , где предлагают ассортимент Guinness и пивные коктейли, сфотографироваться в меню и задать несколько вопросов владельцу.
Изображение выше, конечно, не представляет никаких стандартов, и ирландский паб в чужой стране может не быть на 100% традиционным, но он показывает разнообразные смеси пива с другими напитками.
Чтобы возобновить, Guinness Draught смешивается с:
безалкогольные напитки (тонизирующая вода или апельсиновый сок).
также в списке: ½ Гарп + ½ сидра + гренадин.
ни один из вышеперечисленных коктейлей Гиннеса не должен быть слоёным.
Ну, я довольно много экспериментирую с разными сортами пива, либо смешиваю два или три разных сорта, чтобы посмотреть, насколько хорошо они сочетаются по вкусу, либо смешиваю пиво со спиртом. Работая в разных пивных барах, я чаще всего сталкиваюсь с разными сортами пива. Я бы сказал, попробуйте использовать кислое пиво и поэкспериментируйте с ликерами, которые есть у вас дома, чтобы увидеть, что вы чувствуете на вкус лучше всего. Сладкое пиво тоже может сработать.
