Пиво Hitachino действительно сильно газированное?

Question

2014-03-08 18:47:58 +0000 2014-03-08 18:47:58 +0000

9

Пиво Hitachino действительно сильно газированное?

Недавно я взял кучу бутылок того, что казалось интересным пивом из Hitachino , потому что я был заинтересован в изучении некоторых японских сортов пива. Однако, больше всего на свете, я обнаружил, что оба пива сильно перекарбонированы. , и то и другое неприятно пить.

Является ли этот вид перекарбонирования характерным для пива Hitachino (или японского пива в целом)? Или более вероятно, что бутылки (которые я купил сразу у одного ритейлера) были каким-то образом скомпрометированы или испорчены в процессе импорта в США? Или просто слишком долго сидеть на полке? Ни одна из бутылок не отмечена ни свежестью, ни сроком годности, так что, возможно, это какая-то порча, с которой я просто никогда раньше не сталкивался?

Источник

LessPop_MoreFizz http://alcohol.stackexchange.com/users/8

Ответы (3)

Похожие вопросы

8

Как сказать, улучшится ли пиво с возрастом? 42

2

Почему пивные бутылки переливаются при ударе сверху? 26

2

Зачем использовать прозрачные или зеленые бутылки? 16

2

Есть ли что-нибудь, что я могу сделать, не оставив стакан на прилавке, чтобы смягчить перекарбонацию? 14

2

Используют ли в настоящее время виноделы метод выжимания по футам для выжимания виноградного сока? 4

Bryan Cain http://alcohol.stackexchange.com/users/8 · Answer 1 · 2014-04-28 19:01:00 +0000

3

2014-04-28 19:01:00 +0000

Чрезмерная карбонизация, как правило, является признаком инфекции, что, безусловно, возможно. У меня не было проблем с Хитачино, но по их цене я не часто их пью.

Источник

Bryan Cain http://alcohol.stackexchange.com/users/8

SPavel http://alcohol.stackexchange.com/users/8 · Answer 2 · 2016-04-22 00:56:26 +0000

1

2016-04-22 00:56:26 +0000

Я только что прошел через четыре Хитачино, и могу сказать наверняка - они прочно газированные, но ничего, что я бы назвал непивным. Я определенно выпил - и наслаждался - более газированным пивом. Я также пробовал их раньше (в бутылке и в баре) и никогда не сталкивался с проблемой перекарбонизации, о которой вы говорите.

Источник

SPavel http://alcohol.stackexchange.com/users/8

Gastrograph http://alcohol.stackexchange.com/users/8 · Answer 3 · 2014-05-29 14:02:00 +0000

Вероятность загрязнения на японской пивоварне очень низкая.

Японцы, как правило, пьют свое пиво гораздо холоднее, чем ремесленные пивовары в Соединенных Штатах - Think Coors холодно. Мы предлагаем поместить пиво в морозильную камеру на 3-5 минут перед тем, как открыть бутылку, оставить его нетронутым и налить в негабаритный нонарик.

Пиво Hitachino при правильном хранении и наливании довольно вкусное, но покупка в США после транс-тихоокеанского путешествия одновременно и дорогое, и менее вкусное, чем на кране.

Ответили: Команда Гастрографа