Могу ли я налить банки в бочку?

Я делал это с домашним пивом, но никогда не с коммерческим пивом в бутылках. Но вопросы должны быть одинаковыми:

1. Вы значительно сократите срок службы пива из-за насыщения его кислородом, но если вы наполните бочку настолько полно, насколько сможете, так что наверху будет мало или вообще не будет воздушного пространства, и вы будете пить его весь этот день, то все будет хорошо.
2. Когда вы форсируете-карбонат после герметизации бочки, я бы порекомендовал 10-15 фунтов на кв. дюйм.
3. У меня нет опыта работы с цидерами, поэтому я уступаю кому-нибудь другому по этому вопросу, хотя я не вижу, почему все будет по-другому.

Нет никакой разницы между сидрами и пивом. Может быть, сидры легче наливать, потому что пены меньше. При очень низких температурах, однако, эта разница должна быть незначительной.

Если вы заморозите банки до -1/-2°C, вы можете пополнить их, не теряя при этом много CO². Тогда вам не придется форсировать карбонат пива.

я бы также наполнить бочку сверху в этом случае.

Использовать холодную бочку, которая не согревает пиво в процессе. Наклоните бочку так, как будто выливаете стакан, чтобы пиво всегда находилось в контакте с бочкой.

Достаточно нормального раздаточного давления.