Аналогично, я недавно смотрел документальный фильм Майи Лидделл 2010 года “Легенда Колдица” (https://www.imdb.com/title/tt1794761/).
Замок Колдица был тюрьмой строгого режима, из которой никто не должен был сбежать… но сбежать они должны были. Взгляните по-новому на легендарные побеги, с рассказами как выживших из Colditz, так и их родственников.
Прослушивание рассказов бывших британских офицеров, находившихся в плену, а также воспоминаний и анекдотов семьи (сыновей, дочерей, внуков) побудили Google к поиску, среди которых и эти.
George Drew, 87, British POW Brewed Turnip Hooch at Colditz
Майор Джордж Дрю, который умер в возрасте 87 лет, помог своим товарищам-заключенным справиться со скукой и лишениями Замка Колдица во время Второй мировой войны, производя крепкий домашний спирт.
Он и его друг Пэт Фергюссон сначала пытались варить из сахара и изюма из посылок Красного Креста, но потерпели неудачу. Затем они поняли, что сахара достаточно для брожения в репчатом варенье, поставляемом немцами. Смешивая варенье с дрожжами и водой, они использовали кусок очищенной дренажной трубы и большую банку, запечатанную штукатуркой Парижа из лазарета, для производства крючка для таких мероприятий, как Дни Святого Валентина и Святого Патрика.
Однако, эффект от более чем 100 стойких спиртных напитков мог быть тяжелым, даже приводящим к временной слепоте. Зубные пломбы выпадут. Если человеку было очевидно трудно ходить и разговаривать во дворе замка, то говорили, что он “джем-счастлив”.
Когда Дрю и Фергюссон принимали участие в британском телесериале “Побег из Колдица” в 2000 году, они сделали свое зелье впервые с 1945 года. Взяв первый бокал перед камерой, Дрю сказал: “Боже мой”, заметил, что запах был не так плох, как раньше, а потом снова выпил. “
И хотя они не варились, группа туннелеров, после девяти месяцев раскопок, свернула не в ту сторону и случайно появилась в винном погребе замка, наслаждаясь 137 бутылками, около четырех с половиной бутылок на человека.
Статья: В 1940 году британские военнопленные случайно прорыли туннель в винный погреб нацистского полковника и стали пить все, что видели .