6
6
Снижение пены в переуглероженное пиво
У меня есть немного домашнего пива, который действительно переуглероженный (до того, как я узнал о грунтовочные калькуляторы сахара ). Следовательно, я должен налить его в два пинтных стакана, чтобы он содержал всю пену, и подождать 5-10 минут, пока пена осядет достаточно, чтобы на самом деле выпить его. Сначала бутылки хорошо охлаждены.
Могу ли я что-нибудь сделать, когда наливаю ее в reduce голову? Я знаю некоторое количество головы желательно, но это над верхней (буквально).
[Редактировать] Я получаю это много пены, несмотря на заливку очень медленно и аккуратно вниз по бокам стакана.