Откуда ты знаешь, что вино испортилось?

Вот список со страницы Википедия винных ошибок . Эти недостатки, по большей части, не причинят вреда, когда они находятся в вине (они не достаточно крепкие) Они просто плохо на вкус. 0x2 и 0x2 и Ацетальдегид Запах жареных орехов или высушенной соломы. Обычно ассоциируется с хересом, где эти ароматы считаются приемлемыми 0x2 и 0x2 и Амил-ацетат Запах “поддельных” конфет со вкусом банана 0x2 и 0x2 и Бреттаномики Запах виноградников, Фекальные и геймейские ароматы лошади Пробковая краска Запах влажного подвала, мокрого картона или газет и грибов 0x2 и 0x2 и Любириновая кислота Запах прогорклого сливочного масла 0x2 и 0x2 и Этиловый ацетат Запах уксуса, растворитель краски и средство для снятия лака для ногтей 0x2 и 0x2 и Гидроген сульфид Запах тухлых яиц или чеснока, который испортился 0x2 и 0x2 и Иод Запах плесневелого винограда 0x2 и 0x2 и Молочная кислота Бактерии** Запах кислой капусты 0x2 и 0x2 и Меркаптаны Запах обожженного чеснока или лука 0x2 и 0x2 и Окисление Запах вареных фруктов и грецких орехов. Также обнаруживается визуально по преждевременному подрумяниванию или пожелтению вина 0x2 и 0x2 и Сорбиновая кислота плюс молочнокислые бактерии Запах измельченных листьев герани 0x2 и 0x2 и Двуокись серы Запах обожженных спичек. Может также натолкнуться на ощущение покалывания в носу.