В этом году я еду на несколько фестивалей, но мне все еще трудно найти наиболее удобный способ охладить там мое пиво.
Я уже пытался принести прохладный ящик, но он был теплым через несколько часов в первый день. Копать яму тоже было не очень хорошей идеей.
Какой ваш лучший метод или я должен просто принять теплое пиво?
Высококачественный охладитель, набитый льдом, может оставаться холодным в течение пяти или шести дней. Высококачественные кулеры могут стоить несколько дороже, они не нужны большинству людей. Первое, что я сделаю, это получу дешевый кулер, а не пенополистироловый кулер, который можно получить с газовой станции, а двухстенный изолированный пластиковый. Способ, которым вы упаковываете его будет иметь большую разницу в том, как долго он остается холодным.
Если вы можете, довести кулер до температуры, приклеив немного льда в него за день до вашей поездки. Для поездки используйте самый большой лед, который вы можете, маленький лед тает быстрее. Вы можете наполнить водой большие пластиковые бутылки с соком и заморозить их. Вы также хотите наполнить как можно больше холодильника, поэтому заполняйте меньшие пространства меньшим количеством льда. Положите сложенную кисточку внутрь холодильника, поверх всего остального, чтобы при открытии холодильника не выходило слишком много холодного воздуха. Полотенце должно занимать всю поверхность холодильника, а когда вы берете пиво, поднимайте только столько полотенец, сколько необходимо. Избегайте открывать холодильник больше, чем нужно, так что хватайте всех за свежее пиво одновременно. Конечно, постарайтесь держать холодильник в тени.
Без льда, вы можете взять записку из ботихо. Ботихо - это керамический кувшин, называемый по-разному, но используемый во всем мире как кувшин для воды. Керамика пористая, поэтому она “потеет”. И как у человека, когда “пот” испаряется, он охлаждает контейнер. Я бы не стал класть в него пиво, оно бы выпало и его было бы трудно чистить. Но можно взять рычага, держать его мокрым и нацелить на него переносной вентилятор. Не знаю, как хорошо он будет работать, но стоит попробовать. Если пиво не останется холодным, по крайней мере, вентилятор охладит тебя.
Я подумал об этом еще немного. Если деньги не являются объектом, то есть простое решение. Оно включает в себя электричество, но от генератора, так что это автономная единица. Он вернет вам около $2500, но это хорошее решение.
Купите себе Dometic 12v Cooler , который подойдет к вашей банальной бочке.
Тогда bring a generator to power it all weekend. Один из этих генераторов Honda должен прослужить как минимум три дня на полном баке
**Какой лучший способ охладить ваше пиво на фестивале без электричества?
Это будет зависеть от нескольких вопросов.
Прежде всего, некоторые сорта пива могут быть лучше поданы при более теплых температурах, чем другие.
Зависит от пива на самом деле. Хорошее эмпирическое правило: темное пиво должно подаваться при более теплой температуре, чем светлое.
Например, если вы охладите все пиво, а затем вытащите его из холодильника и будете пить его мгновенно, вы пропустите много сложностей вкуса практически каждого крепкого и портвейна, который вы кладете к вашим губам.
Но, если вы позволите темным вещам согреться всего за 15 минут до того, как вы выпьете их (пусть они будут сидеть при комнатной температуре), появится куча новых вкусов, которые вы бы никогда не заметили в противном случае.
По моему опыту, это не очень хорошо работает для более светлого пива, такого как пильзенер, лагер, или хефе-вейзен. Они действительно предназначены для того, чтобы пить холодное пиво и позволять им согреться, меняет их вкусовой профиль к худшему.
Очевидно, что всегда будут личные предпочтения, но, как минимум, я призываю Вас попробовать позволить Вашему темному пиву немного согреться и посмотреть, какие положительные сдвиги это дает. - Какая температура должна подавать пиво?
Другая возможная идея заключается в том, что если вы находитесь рядом с водой, вы можете получить Плавающий охладитель для реки или бассейна . Они варьируются от 6 банок до 72 банок.
Надувной плавающий охладитель Intex Mega Chill II, 48" X 38" вмещает 72 банок.
Тогда более грубый есть традиционный метод охлаждения. Чем больше охладитель и чем больше в нем льда, тем теплее будет ваше пиво.
Существует также Coleman Thermo-electric 12V Ice Chest , который может служить вашей цели. Это то, что я, когда иду в поход. Лед не рекомендуется. Вы должны предварительно охладить кулер дома, а затем подключить его к розетке в машине или грузовике. держите грудь подключен к вашему автомобилю на протяжении всей поездки к месту назначения. Одно падение назад к этой системе является то, что вы не можете оставить подключенным к вашему автомобилю более 3 часов без автомобиля или грузовика. Но тогда вы можете либо взять с собой дополнительный охладитель или поплавок.
Coleman 40 Quart Power Chill Thermo-Eлектрический охладитель это то, что я использую, и он работает отлично. Используйте его с более темным пивом и попробуйте. Не открывайте его каждые 5 минут и заряжайте в автомобиле так часто. Он работает как шарм.
Если вам повезет, то рядом может быть холодный естественный источник, в который можно положить пиво.
Как говорили другие, временные рамки являются важным соображением. Раньше я использовал смесь сухого льда, льда и соли и не имел никаких проблем в стандартной, одностенной, пластиковой коробке в течение половины дня. Немного переборщил, возможно…
