Переполнения сусла и крышка снимается с дистиллятора

У меня есть магазин, купленный дистиллятор, я пользуюсь им уже второй раз.

В первый раз я положил домашнее вино и сделал хороший бренди. На этот раз у меня есть цельнозерновое пюре, которое бродит 5 дней.

Как только дистиллятор достаточно нагревается, крышка открывается и создает огромный беспорядок. Он также выливает насадку очень быстро. Она должна капать медленно, а крышка должна оставаться на месте.

Из моих исследований это, возможно, не сделано брожения, как это кажется очень “шипучий” (пузырящийся при встряхивании). Однако я не на 100% уверен в причине. Мог ли я положить слишком много углерода в сопло? 0x2 и 0x2 и Вот фотография до сих пор:0x4 и 0x2 и 0x2 и Могу ли я налить пюре обратно с остальной частью моего пюре? (У меня есть 23л мэша мой дистиллятор имеет только 4л) 0x2 и 0x2 и Есть ли в любом случае я могу ‘отладить’ это / выяснить, почему это происходит? Это случилось дважды и я боюсь попробовать в третий раз.