2019-12-18 00:44:31 +0000 2019-12-18 00:44:31 +0000
2
2

Переполнения сусла и крышка снимается с дистиллятора

У меня есть магазин, купленный дистиллятор, я пользуюсь им уже второй раз.

В первый раз я положил домашнее вино и сделал хороший бренди. На этот раз у меня есть цельнозерновое пюре, которое бродит 5 дней.

Как только дистиллятор достаточно нагревается, крышка открывается и создает огромный беспорядок. Он также выливает насадку очень быстро. Она должна капать медленно, а крышка должна оставаться на месте.

Из моих исследований это, возможно, не сделано брожения, как это кажется очень “шипучий” (пузырящийся при встряхивании). Однако я не на 100% уверен в причине. Мог ли я положить слишком много углерода в сопло? 0x2 и 0x2 и Вот фотография до сих пор:0x4 и 0x2 и 0x2 и Могу ли я налить пюре обратно с остальной частью моего пюре? (У меня есть 23л мэша мой дистиллятор имеет только 4л) 0x2 и 0x2 и Есть ли в любом случае я могу ‘отладить’ это / выяснить, почему это происходит? Это случилось дважды и я боюсь попробовать в третий раз.
Источник

Ответы (1)

1
1
1
2019-12-20 02:45:59 +0000

Многие называют это “блевотиной”. Как будто дистиллятор тошнит.

** Мне удалось решить свою проблему** (В настоящее время на полпути к первой партии ;-)). Я использовал “перегонный кондиционер ” AKA пенообразующий агент, купленный в моем местном пивоваренном магазине

Я также дегазировал сусло, используя дрель и венчик, однако одного этого было недостаточно.

Заметка: Я не использовал ни один из приведенных ниже советов, просто оставив его здесь для полноты

Другие советы, которые я получил на других форумах, включают в себя очистку сусла лучше (например, используя холодную температуру + время или очищающий агент), и поместив несколько колец или камней в дистиллятор, так как воздушный поток внутри может быть слишком гладким.
Источник