2014-01-21 21:42:09 +0000 2014-01-21 21:42:09 +0000
9
9

Как лучше всего хранить пиво во время кемпинга в жарком климате?

Каждый август я хожу в кемпинг1 на неделю или две в западной части штата Пенсильвания, и мне нравится брать с собой немного пива, чтобы выпить по вечерам. То, что я делаю, чтобы сэкономить место в холодильнике (и уменьшить количество льда, который мне приходится заменять каждый день), это держу большую его часть подальше и просто держу буфер из пары бутылок в холодильнике. Но этот вопрос заставляет меня задуматься ли это вредит вкусу, потому что пока я могу контролировать для света, я не могу сделать много о температуре хранения. Должен ли я просто всасывать и класть все на лед, когда приеду? До сих пор я не заметил проблемы, но я склонен принимать различные сорта пива (я не пью одно и то же каждый день), так что я могу никогда не заметить самостоятельно.

1 Это не примитивный кемпинг с крошечными, поглощающими жару нейлоновыми палатками. Большинство наших палаток/павильонов - холст, и у нас есть небольшой домик. Однако электричества нет.
Источник

Ответы (4)

5
5
5
2014-01-21 22:28:03 +0000

Я использую 3 способа хранения пива, и другие, во время кемпинга:

  1. Кулер: То, как вы упомянули в вашем вопросе.
  2. Погружен в воду: Если возможно, положите пиво в пластиковый пакет или в яму в близлежащем водоеме, ручье или реке.
  3. В землю: Выкопайте яму в земле в тенистом месте и храните ее там.

Вторая и третья возможность будет держать ее прохладной, но не очень холодной, в зависимости от области. Вы можете охладить его еще больше, поместив в лед незадолго до потребления.
Источник
1
1
1
2014-01-21 22:02:33 +0000

Температура не скунсервирует пиво, вопреки распространенному мнению. Гораздо важнее держать его подальше от света.
Источник
1
1
1
2017-12-18 16:01:48 +0000

Пара за раз не уменьшает количество льда, который нужно заменить. Кулер имеет одинаковую изоляцию и одинаковую площадь поверхности. Он будет иметь те же потери тепла.

Зачем класть его на лед, когда вы доберетесь туда? Перед отъездом упакуйте холодильник и положите его на лед. Дополните холодильник в последнем магазине.

Я предлагаю отдельный холодильник для напитков, как вы находитесь в и из него больше. Если лед кончится, ничего не испортится.

Что касается еды, вы можете получить неделю в хорошем холодильнике. Упакуйте как можно больше замороженных продуктов. Открывайте и закрывайте как можно больше раз.
Источник
1
1
1
2017-12-18 15:33:02 +0000

Использование 12% соляного рассола ледяной суспензии в вашем виски (прохладнее). Соль позволяет воде “переохлаждаться” без замерзания.
Источник