2014-06-05 21:22:58 +0000 2014-06-05 21:22:58 +0000
8
8

В Соединенных Штатах требуется ли пиво, чтобы на бутылке/этикетке было написано ABV?

Я недавно приобрел Dogfish Head World Wide Stout. Я купил его по прихоти, потому что 1. Я искал стаут, и 2. Обычно мне нравится Dogfish Head. Только после того, как я вернулся домой и посмотрел на нее, я понял, что у нее ABV примерно 18%. Потом я проверил бутылку и понял, что на ней нет ни одной точки, указывающей на ABV. Я обнаружил, что довольно странно, особенно учитывая “ликер”, по закону, должен указывать такую информацию.

Так что, сброженные напитки просто освобождают от необходимости указывать эту информацию? Я никогда не встречал другого пива, в котором бы не было указано ABV - не говоря уже о пиве с 18%.

(P.S. Это было вкусное пиво).

Ответы (1)

6
6
6
2014-06-05 22:05:30 +0000

Нет, федеральные законы о маркировке солодовых напитков делают его необязательным (хотя они do описывают стандарты, которые этикетка должна соответствовать, если пивовары do решили добавить этикетку содержания алкоголя)

Законы штата, однако, может потребовать от пивовара, чтобы добавить содержание алкоголя на этикетке. Очевидно, что закон штата Делавэр (где базируется Dogfish Head) не должен.

По моему опыту, это не является ужасно редким. Правда, в большинстве случаев содержание алкоголя в пиве раскрывается на этикетке, но я наткнулся на довольно большое число, которых нет.

Если вы хотите узнать больше об этом прямо из источника, это можно найти в Электронном кодексе федеральных правил в Раздел 27, Глава I, Подраздел А, Часть 7 - ОТВЕТСТВЕННОСТЬ И РАЗРАБОТКА СООТВЕТСТВУЮЩИХ СООТВЕТСТВУЮЩИХ ПИВОВ .