Сколько времени занимает охлаждение бочки пива?

Если я хочу охладить что-то очень быстро и не использую огнетушитель, я использую метод, который я видел на Myth Busters: Найти контейнер, который будет держать элемент, который вы хотите охладить, добавить лед, воду и соль. Даже в жаркий день вы можете охладить вещи очень быстро с помощью этого метода.

Я знаю, что опоздал на несколько дней, но беспокойство о том, что я бы оставил бочку на улице в холодную погоду - это изменение давления. В более холодных условиях CO2 поглощает больше, но если что-то замерзает, даже частично, CO2 вытесняется из раствора. Обычно, когда вы охлаждаете бочки в помещении, они подключаются к газу, так что, когда давление в области головы падает, меньше вероятность того, что бочка сама себя распечатает. Кроме того, если бочка действительно немного замерзла, то CO2, вытесняемый в головное пространство, может превысить пределы давления в бочке, в зависимости от того, насколько газированной она была для начала.

Подумайте о том, чтобы оставить бутылку или банку в морозильной камере, чтобы быстро охладить ее, а затем забыть об этом. Скорее всего, вместо пива вы получите пиво и бокал, разбрызганные по всей внутренней части холодильника. Я признаю, что это анекдотично, но я видел, как это происходило, так что я не стал бы рисковать бочкой и либо оставить ее снаружи негазированной, либо охладить в холодильнике с регулируемой температурой.

В любом случае, это уже давно в прошлом, так что мои опасения не имеют смысла. Дайте нам знать, как все прошло. Вы должны быть в состоянии уйти и принять ответ на свой собственный вопрос, и это было бы хорошо для сайта.