Как определить срок годности пива?

Question

2014-01-21 21:03:35 +0000 2014-01-21 21:03:35 +0000

11

Как определить срок годности пива?

Иногда я покупаю пиво быстрее, чем могу его выпить - печальное положение вещей, я знаю, но такое случается. Я знаю, что некоторые сорта пива лучше всего выпить в течение нескольких недель, а другие могут быть в порядке в течение нескольких месяцев, но я не знаю, какие именно. Каковы для этого правила? Как я могу определить, как долго бутылка пива будет храниться, прежде чем начнет терять свой вкус? (Предположим, соответствующее хранение.)

storage
age

Источник

Monica Cellio http://alcohol.stackexchange.com/users/43

Ответы (1)

Похожие вопросы

6

Меняют ли банки вкус пива? 44

6

Приведет ли изменение температуры к "скунку" пива или к его порче? 26

5

Почему пиво должно храниться в холодильнике? Пиво 22

6

Как хранить бутылку пива после вскрытия? 22

1

Каковы реальные различия между ячменным вином и старым элем? 8

object88 http://alcohol.stackexchange.com/users/43 · Accepted Answer · 2014-01-21 21:13:43 +0000

Есть несколько правил. Во-первых, если это пиво ориентировано на хмель (бледное, IPAs), пейте его раньше, чем позже, так как ароматы и вкус хмеля со временем угасают. Во-вторых, чем выше алкоголь по объему (ABV, думаю, имперские стауты), тем больше шансов, что оно продлится дольше.

Тем не менее, возможно, лучше спросить пивовара, какой рекомендуемый срок годности для любого spec пива.