Каковы преимущества и недостатки шотландского рынка виски "Non Age Statement" ("Заявление о несоответствии определённого возраста")

Казалось бы, вы бьёте по голове гвоздём:

Основным преимуществом было бы то, что дистилляторы могут выпускать виски помоложе и при этом платить более высокую цену.

На рынке шотландского виски возраст - это не просто признак качества, это ещё и признак статуса. Богатые люди будут тратить много денег на бутылки возрастом от 25 до 50 лет, даже если существует очень минимальная разница в реальном вкусе чаепития. Это означает, что возрастной ценник может обеспечить большую рентабельность или отсутствие таковой.

За исключением возрастных ценников, которые позволяют вискикурням выпускать продукт быстрее и не обязательно соотносить свою ценовую модель с возрастом.

Противопоказания к вискикурне будут очень минимальными, так как средний потребитель не слишком много думает об этом типе вещей, знания о виски, как правило, очень низкие. Единственная реальная афера - это афера для потребителя, который может быть ошарашен маркетинговой тактикой.

Заявления о возрасте виски относятся к самому молодому виски в бутылке и часто соотносятся с качеством, хотя на самом деле существует много хороших молодых виски.

Мое замечание, что цены на виски после определённого момента качества более непосредственно основаны на раритете. Просто бывает, что более старый виски, в связи с экономикой старения и ангельской долей, всегда встречается реже.

Для ни одного заявления о возрасте (NaS) виски плюсы и минусы можно суммировать следующим образом, большинство плюсов относится только к вискикурне, но некоторые плюсы:

• вискикурни могут продавать продукт быстрее, и таким образом справляться с такими вещами, как резкий рост спроса (например.
• покупатели могут не откладывать на потом, увидев на бутылке очень молодой возраст, который может не соответствовать качеству, там много достойных молодых виски.
• вискикурни получают больше гибкости в купажировании бочек для достижения желаемого вкусового профиля.

• более короткое время выхода на рынок для экспериментов/новинок (более дешевые эксперименты). Это может быть плюсом и для клиентов, если они любят разнообразие.

• Многие из них моложе, часто приводят их к слегка более жесткий вкус алкоголя, и меньше сложности. Хотя вряд ли это будет ужасно плохо, так как вискикурни все еще имеют марку, которую нужно поддерживать.

• Продавать бутылку раньше означает, что позже она станет менее доступна для более старых розливов. Насколько это может зависеть от складских площадей и объемов производства.