Какой лучший угол для хранения пивных бутылок?

В общем, ты просто хочешь хранить свои пивные бутылки в вертикальном положении. Для тонны деталей при хранении бутылок BeerAdvocate имеет прекрасную направляющую , но вкратце: хранение пивной бутылки стандартной формы в вертикальном положении минимизирует площадь поверхности, подверженной воздействию воздуха в бутылке, замедляет окисление и предотвращает ее порчу. Кроме того, в случае нефильтрованного или кондиционированного пива в бутылке, очень желательно, чтобы любые дрожжи оседали на дневе бутылки - и нигде больше.

Я тут немного поразмыслил; я думал о строительстве пивной стойки, как о зимнем проекте. Однако все мои исследования показали, что пиво всегда должно храниться в вертикальном положении, независимо от сорта, в отличие от вина, которое лучше всего хранится на его стороне. Пивной адвокат имеет интересную статью на эту тему. Для бутылок с пробкой не хочется привносить никаких неприятных вкусовых ощущений от восков и других химических веществ. Для правильного старения лучше всего, чтобы дрожжи оседали на дне бутылки.